Met deze tweedelige messenset van Global heb je twee topmessen in huis, waarmee je vrijwel elke snijtaak volbrengt. Het G-83 koksmes heeft kenmerkende kuiltjes in zijn lemmet. Hiermee wordt voorkomen dat er voedselresten aan het lemmet blijven kleven. Het mes is optimaal gebalanceerd, waardoor je hem zonder moeite langdurig gebruikt. Het kleinere universeelmes leent zich uitstekend voor het kleinere snijwerk.