Speciaal voor de professionele cateraar en de horeca is er de bamix Pro-3. De langere staaf is geschikt voor grotere hoeveelheden en kunt u direct gebruiken in diepe pannen. U hoeft nooit meer over te schenken in kleinere kommen. De bamix Pro is bestemd voor specialisten in de culinaire kunst. Veelzijdig, praktisch, handelbaar en makkelijk schoon te houden.
- Voor koude en warme soepen en sauzen tot 30 liter vloeistof
- Voor het indikken van soepen en sauzen
- Voor het opkloppen van eieren en eiwitten
- Voor het crushen van ijs, het maken van purees, (slag)room, flans en custard, smooties en andere fruitmixen, mayonaise, jam, ...
- Alle onderdelen die met voedsel in contact komen, zijn van superieure kwaliteit; ze zijn geschikt voor voedingswaren, zijn roestvrij en nemen geen smaak of geur op.
3 hulpstukken: multimes, menger en klopper