Voor elke gebruiker.  Voor elk gebruik.

Voor de GENIUS MT is het om het even waar of dat bij wordt ingezet.  Enige wat telt is: maximaal resultaat.  Of het in catering, restaurant of winkelketen is.  De perfecte combisteamer voor elk gebruik dankzij zijn geavanceerde technologie.

Eenvoud. Geniaal.

• Systematische efficiëntie: te vaak worden producten verspild.  Beter is het om een hulp te hebben die alles kan - en dat dan doet wat verwacht wordt.  Procesveiligheid.  Zeer eenvoudig en constant.  Met geavanceerde MT-technologie.
• Methodisch reinigen: het is niet alleen eenvoudig om de GENIUS MT proper te houden, hij neemt over en communiceert als een reiniging is overgeslagen of als de reiniger bijna op is.
• Economisch met ecologisch: het totale pakket is meer dan de som van individuele factoren.  Multi-Eco-systeem, grondstof besparend reinigen, eenvoudig onderhoud, duurzame kwaliteit.  Kortom, een Eloma betaald zich terug.
• Logisch concept: er is geen toestel wat zo aanpasbaar is al de GENIUS MT.  Inzetbaar in elke situatie.  Bijvoorbeeld, moet de deur links scharnierend zijn dan gaat het bedieningspaneel helemaal gespiegeld naar de rechter zijde.  Toegespitst op één werkwijze?  Geen probleem - stel je eigen bedienscherm samen.

Voorsprong met MT-technologie

Geen langdradige uitleg, het gemak van koken en bakken, eenvoudigweg slide, swipe of scroll, precisie en snelheid van het licht speciaal tijdens piekuren.

• Climatic MT: met één simpele vingerbeweging gelijktijdig temperatuur en vochtigheidsinstelling tot op de graad en procent exact instellen.
• Last 20: niks gaat verloren - de laatste 20 bereidingen kunnen direct worden herhaald, of het een standaard programma is, een eigen opgeslagen favoriet of zelfs een handmatige instelling.
• Multi connect: organiseer uw programma 's en HACCP protocollen middels geavanceerde communicatie poorten zoals USB, LAN of Wireless LAN.
• Quick set: met één tip van je vinger alle instellingen waar je ze wilt hebben.
• Quick mode: gebruikers in de systeemgastronomie zullen enthousiast zijn.  De Quick Mode is een speciaal op de wensen van filiaalbedrijven afgestemd bedieningsconcept.  Deze maakt een snelle en uniforme bediening in alle filialen mogelijk door speciaal vastgelegde bedieningsprocessen.
• Multi cooking: Zeker van zijn zaak: selecteert het programma of de bereidingswijze en de GENIUS MT bepaalt voor u automatisch alle programma 's die daarbij passen.  Meervoudige selectie voor gelijktijdige werking.  Of het nu tijdens of vooraf van het bereidingsproces is.  Intelligent tijdmanagement, naar wens met start- of eindtijd als keuze.

Deze krijgt alles gebakken

Niets overtreft de geur van versgebakken croissants, pistolets, appelflappen, worstenbroodjes en muffins...  Ongeacht wat je je klanten wil serveren, met de Backmaster Edition van de GENIUS MT lukt dat ook eenvoudig en betrouwbaar.  Of het nu is voor in een hotel, restaurant, tea-room, kantine of filaal van een keten - de bakresultaten zijn steeds weer van dezelfde hoge kwaliteit en betrouwbaarheid gegarandeerd.  De Backmaster versie is een echte meester in het bakken!

Een veilige en schone zaak: autoclean.

Met één tip van je vinger, volautomatisch en uiterst zorgvuldig gereinigd.  U bespaart uzelf en uw personeel niet alleen handmatig reinigen, maar ook heel veel water, reiniger en tijd.  Want met de nieuwe snelreiniging is uw toestel in slechts 15 min proper.

De GENIUS MT is verkrijgbaar in 6 niveaus, 10 niveaus en 20 niveaus GN 1/1.  Maar ook in 12 niveaus en 20 niveaus GN 2/1.