De ControlInduc® pannen danken hun bijzondere eigenschap aan het speciale magnetische materiaal dat in de buitenlaag van het product wordt gebruikt. Het is een unieke legering die magnetisch blijft tot aan 250°C. Boven deze temperatuur verliest ze haar magnetische eigenschappen en beveelt zo aan de inductieplaat om de energie te verminderen. Door het slimme ontwerp van de nieuwe rand bij de ControlInduc bakpannen van Demeyere kunnen ze voortaan veilig in de vaatwasmachine, zonder de aluminiumlaag aan te tasten.

Roestvrij staal 18/10 met Silvinox®: hygiënisch en makkelijk te reinigen
Meerlagenmateriaal tot aan de rand (3 mm): optimale warmtespreiding
Nooit meer oververhitten op inductie! - Beperkt de temperatuur tot 250°C (op inductie)
Gegoten, gelaste roestvrijstalen greep: extra stevig en hygiënisch
30 jaar beperkte garantie op productiefouten