Het Global GS14 keukenmes is herkenbaar aan zijn gekartelde lemmet. Het mes is divers inzetbaar en licht prettig in de hand. Zowel fijner werk als de zwaardere klussen in de keuken: met de Global GS14 wordt het een stuk eenvoudiger. Door zijn kartels ook erg geschikt voor het snijden van zachte groenten.

Het lemmet van de GS14 is gemaakt van vlijmscherp Cromova 18 staal en houdt lang zijn scherpte. Het handvat is zandgevuld en perfect in balans met het lemmet. De kleine kuiltjes in het handvat zorgen voor ruim voldoende grip. Het mes is geschikt voor zwaar gebruik.