Koffie bestaat voor ruim 98% uit water. Hoe beter de kwaliteit van het water, hoe onvervalster het aroma. CLARIS filtert het water betrouwbaar. Het resultaat is een optimaal ingrediënt voor perfecte koffie: puur water voor puur genot. De nieuwe beschermingsformule is speciaal ontwikkeld voor moderne volautomaten met One-Touch Cappuccino-functie. Deze bevat een minerale stof die het calciumcarbonaat stabiliseert. Hierdoor zet het calciumcarbonaat zich ook bij een regelmatige stoombereiding niet in het doorloopsysteem af. Op deze manier wordt een verstopping van leidingen actief voorkomen. CLARIS kan echter nog aanzienlijk meer: de filterpatroon filtert naast kalk ook diverse smaak en geur bedervende stoffen uit het water. De voor de gezondheid belangrijke mineralen en fluoriden blijven echter behouden.