Dank zij de constructie met dubbele wand houdt deze waterkoker het water langer heet en voelt de buitenkant koeler aan.  Door de betere isolatie maakt die ook minder lawaai.
De temperatuur is aanpasbaar van 50°C tot 100°C.
Kies de juiste temperatuur voor je bereidingen: heet voor dranken, kokend voor bouillons.