Verrassende citrustoetsen
 

Deze wilde besjes zijn afkomstig uit Nepal. Ze groeien op een hoogte van meer dan 2000 meter in het Mahabharat-gebergte, een zeer waterrijk gebied. Deze pepersoort is vrij zacht van smaak en weet te verrassen met zijn zure en frisse citrustoesten.

Ideaal om vis, schaaldieren, groenten, fruit (salade van citrusvruchten, ananas) en chocoladedesserts op smaak te brengen.

- Geschikt voor Peugeot pepermolens
- Intensiteit 4