De lekkerste zelfgemaakte ijs- of yoghurtcreatie
Frozen yoghurt als verkoeling op een warme dag of een heerlijke sorbet als afsluiting van een mooi diner. De Solis Gelateria Pro Touch maakt het állemaal mogelijk. De luxe RVS ijsmachine beschikt over meerdere programma’s, maar kan ook handmatig bediend worden. Dankzij de grote vulopening is de machine eenvoudig te vullen. De emmer heeft een inhoud van 2 liter, wat goed is voor 1,5 liter ijs of 1,8 liter yoghurt.

Eenvoudig in gebruik
De ijsmachine is eenvoudig in gebruik en voorzien van een gebruiksvriendelijk, royaal touch screen. Het touch screen toont onder andere de programma’s waar je uit kunt kiezen. Met het koelprogramma kan de inhoud van de ijsemmer (of water) zonder roeren worden afgekoeld of bevroren. Het ijs kan na bereiding met het koelprogramma ook langer bevroren worden, om de consistentie te verharden. Met het mixprogramma kan de inhoud van de ijsemmer zonder te vriezen worden geroerd. Zo kunnen de ijsingrediënten voor het ijsprogramma bijvoorbeeld gemixt en geroerd worden. Met het ijsprogramma wordt de standaardinstelling van 60 minuten geactiveerd en worden de ingrediënten gemixt en bevroren. De bereidingstijd is echter ook handmatig in te stellen. Met het yoghurtprogramma, wordt de standaardinstelling van 8 uur geactiveerd en worden de ingrediënten tot yoghurt verwerkt. Ook hier is de bereidingstijd handmatig in te stellen.

Extra’s van de ijsmachine
Na bereiding van je recept, schakelt de machine automatisch over naar de koelhoudfunctie. Deze functie zorgt ervoor dat de creatie niet te snel opwarmt. Wanneer de machine overschakelt naar de stand-bymodus, geeft hij eerst een signaal af om te waarschuwen, zodat je niet voor verrassingen komt te staan en de yoghurt of het ijs op tijd kunt opbergen in de vriezer of koelkast. Ook beschermt de machine zichzelf tegen overbelasting door de motor (met een vermogen van 170 tot 200 Watt) bijtijds uit te schakelen zodra het ijsmengsel hard wordt en bereid is.