Wist je dat je voedsel tot 8 keer langer vers kunt houden door het vacuüm te verpakken?

Zo verminder je niet alleen voedselverspilling, maar bespaar je tegelijkertijd geld.

Een ander belangrijk voordeel van het vacuüm verpakken van voedsel is de aromabeschermende eigenschap: vacuümsealen sluit alle smaken in en beschermt voedsel tegelijkertijd tegen ongewenste geurtjes. Zo kan je jouw favoriete kaas zonder aromaverlies bewaren.

In tegenstelling tot vacuümrollen zijn de zakken al voorgesneden tot een specifiek formaat, zodat je meteen aan de slag kunt met het vacuümsealen. Vacuümrollen bieden het voordeel dat je de zakken op maat kunt snijden en sealen, waardoor je het gebruik van plastic precies op jouw behoeften kunt afstemmen. Om nog minder plastic te verbruiken, maakt het duurzame materiaal deze zakken na grondige reiniging geschikt voor hergebruik.

Heb je verse vis, sappige aardbeien of een pittige kaas van de weekmarkt meegebracht? Heb je meerdere porties tegelijk gekookt, maar wil je niet alles meteen opeten? Met de vacuümzakken en -rollen van Solis voor levensmiddelen kun je elke dag vers gekochte of geopende etenswaren en restjes bewaren.

Deze voordeelverpakking bestaat uit

• 50 middelgrote vacuümzakken (20 x 30 cm)
• 2 kleine vacuümrollen (15 x 600 cm)
• 2 middelgrote vacuümrollen (20 x 600 cm)
• 1 groot formaat vacuümrol (30 x 600 cm)

De drielaagse folie met een dikte van 110 μm voorkomt dat vocht en zuurstof binnendringen en maakt de zakken geschikt voor sous-vide koken (< 100 ºC), voor koken in de magnetron (< 100 ºC), voor kokend water (< 4 uur) en voor opslag in de vriezer zonder risico van vriesbrand (> -20 ºC).