De unieke smaken van 'slow-cooked' vlees en groenten ontwikkelen zich optimaal in een braadpan, zoals deze ronde zwarte cocotte van Staub. Hij heeft niet alleen een mooi, eenvoudig design, maar bestaat ook uitzonderlijke materialen. De cocotte heeft een inhoud van 6,7 l en is perfect om groenten, vis of vlees te bereiden.
Aan de binnenzijde is de cocotte afgewerkt met matzwart email om het voedsel perfect dicht te schroeien en de natuurlijke smaken in de ingrediënten te verzegelen. De eigenschappen van het materiaal worden alleen maar beter naarmate u de pot vaker gebruikt. Natuurlijk is de Staub cocotte geschikt voor alle kookoppervlakken. Dankzij de combinatie van gietijzer en email wordt de warmte perfect verspreid. Gietijzer is snel en gemakkelijk te reinigen en tegelijk uiterst slijtvast.
Dankzij de speciale druppelstructuur aan de binnenzijde van het deksel wordt het vocht gelijkmatig opgevangen onderaan het deksel en regent terug over de bereiding.