Halfautomatische inmaakketel waarmee je perfect huisgemaakte conserven kan bereiden, een 100 % natuurlijke en gezonde manier om voeding te bewaren zonder additieven. De Weck sterilisatiemethode behoudt de smaken en texturen van voeding en is ideaal voor het op langere termijn bewaren van verse seizoensgroenten en fruit, tapenades en pestos, chutneys, soepen, sauzen of kant-en-klare-gerechten. In combinatie met de Weck stoomdrukontsapper kan je deze steriliseerketel ook gebruiken voor het bereiden van huisgemaakte fruit-, groenten- en kruidensappen.
In het Weck Inmaakboek vind je alles wat je moet weten over inmaken, samen met meer dan 250 recepten en onmisbare tips voor een optimaal resultaat.
Dit halfautomatische model heeft een thermostaat om de temperatuur te regelen maar geen tijdschakelaar om de inmaaktijd in te stellen.

• Steriliseren van conserven
• Ontsappen, enkel in combinatie met de stoomdrukontsapper van Weck
• Bereiden en warmhouden van soepen of gluhwein Ketel van geëmailleerd staal met kunststof deksel
• Regelbare thermostaat met temperatuurbereik van 30 tot 100°C
• Ontsapfunctie waarbij de ketel permanent verwarmd wordt Kraan voor het gemakkelijk weglopen van het water en handig serveren van vloeibare dranken
• Bij dikvloeibare bereidingen, kraan binnenin de ketel met kurken stop afdichten
• Uitneembaar kunststof bodemrooster